Hecho por el Maestro Juan Carlos Sernas. 100 % Agave - Madurez Agave : 12-14 años.
Horno cónico subterráneo de piedra calentado con leña directa. Molida con tahona tradicional de una sola piedra tirada por mula. Fermentación natural en tinas de madera. Destilación en alambique de cobre.
